
飛騨ジビエクッキング講座
森のごちそうの里・コミュノーテ飛騨 は、ぎふジビエの振興と消費拡大を目的に活動している方たちです 高山市地産地消推進会議との共催イベントで講師を務めま…
森のごちそうの里・コミュノーテ飛騨 は、ぎふジビエの振興と消費拡大を目的に活動している方たちです 高山市地産地消推進会議との共催イベントで講師を務めま…
市民文化賞を受賞しました 文化賞は、枚方市民が全国規模のコンクールや大会に出場し、優秀な成績をおさめた人におくられる賞です。 文化賞なので、歴代の受賞…
【ジビエ料理で日本一に!】岡南町でシカ肉料理教室・発酵ワークショップ「ぽけっと」を開く平岡祐子さん(34歳)が第4回ジビエ料理コンテストで最高位の農林…
肉イイね!TOPICS:「第4回ジビエ料理コンテスト」開催 ジビエの利用拡大に期待
FMひらかたの【かふぇ ど すてーしょん】 に再出演 農林水産大臣賞受賞したということで呼んでいただけましたよ♪ またまたシカについて熱く語ってしまい…
ひらかた美遊祭! ひらかたイオン5階のビィーゴで出張料理教室をしましたよ シカの話に加え シカ肉の食べ比べ! そしてみんなでお吸い物を作りました。お正…
第4回ジビエ料理コンテスト 大臣賞はシカ肉料理「棒棒鹿」 農水省
「日本ジビエサミット」が東京で初開催 利用拡大に期待
香里ケ丘プレーパークで行われるイベントに講師として参加しました シカ肉BBQと、シカ肉のトマト煮をみんなで食べましたよ 香里ケ丘プレーパ…
まるざ発芽玄米研究所 で小倉ヒラクさんと紡ぎやさんと講座をさせて頂きました。 私は日本人の生きる力を伝えてきましたよ 合言葉はハラワタを鍛える! 濃い…