術後のワンコ向けごはん。

実家のトイプードルのために朝から作りました。
シカ肉をスライスして、弱火で出汁をとり
お米からくつくつ炊いておかゆに。
消化吸収を良くするために麹も入れて保温しました。

術後、食べ物を受け付けないらしく、シカ肉なら食べてくれるのでは？？
と思います。

今ペットとして飼われている犬は、元猟犬ということが珍しくありません。

人間に飼われる前は、狼としてシカをとって食べていました。つまり肉食です。

知られているようにシカ肉には脂肪がなく、たんぱく質が多く、鉄分、ミネラルが豊富です。

本来食べていたものなら、本能的に受け付けるのではないか？そう考えました

そしてシカ肉だけではなく、消化吸収を助け、栄養価を高めるために麹の力をかりました。

発酵食品には、食材を分解してくれる力があります。つまり、いつもなら口に入れてから、咀嚼や胃液で分解しないといけないものが
口に入る前に微生物により、事前消化されているのです。

消化吸収にエネルギーを消費することなく
エネルギーを獲得することが出来ます

山で遭難し、弱っている時は、その辺の草を食べてはいけません。
なぜなら、（食中毒の危険は置いといて）獲得するエネルギーより、草を消化吸収するエネルギーや、探して歩き回るエネルギーの方が上回る可能性があるからです。

野生動物などは弱っている時、じっと動かず回復をまちます。
得策だと思います。

実家のワンコが食べないのは、術後の消化吸収のエネルギーを消費したく無いからかもしれません。

食べ物をいかに効率よく消化吸収し、エネルギーにするかは、動物の課題とも言えます。

発酵食を使いこなし、課題と向き合う人間は、ほんとうに賢いなとしみじみ思います。