日本の伝統食、梅干
食べようと思えば年中スーパーで見かけます

今免疫力あげる食品が売れているみたいですね!

私の家では、毎年昔ながらのやり方で梅干しを手作り。

口に入るものは、なるべくなら手作りをオススメしています。

なぜなら市販のものは添加物とセットだから。梅干の効能と一緒に食品添加物も入ってしまう。

台所に立つ時間を5分増やせば、添加物を大幅削減できるみたいよ。

少し手間をかけて、添加物なくなって
美味しくなって、栄養も愛情もたっぷりで

免疫力も上がって、味覚、嗅覚戻って、病気知らずなら
やってみる価値はあるよね!

電子レンジもそう、栄養取るために食事をするのに、チンすると壊してしまうそうな。

電子レンジも炊飯器も便利やけど、なくても大丈夫だよ!!

うちでは電子レンジの代わりにセイロで蒸します。段を増やすと色んな種類を温められるし、フタをしたまま保温もできる。

そして炊飯器を使わずに、鍋でご飯をたくのは、凄く簡単。べちゃつかず、美味しい。

免疫って、昨日今日でつかないから
毎日コツコツ
丁寧に暮らすことが大切

泥棒に入られても、技術や健康はとられない
とられた物があっても、それはまた買えるものだから惜しくない
ほんとの財産はとられない

24時間しか時間がないから
時間の使い方は人それぞれ

美味しいご飯を食べたくて
私は人より少しだけ台所に滞在します